Hva er Pinsa?
Pinsa er en type italiensk pizza som har blitt stadig mer populær i Norge. Den skiller seg fra den tradisjonelle pizzaen ved at den har en lettere, luftigere og sprøere bunn. Dette skyldes bruk av en spesiell deig laget av en blanding av hvetemel, soya og ris.
Pinsa vs. Pizza
Selv om pinsa og pizza begge er italienske retter, er det viktige forskjeller mellom dem. Mens en vanlig pizzadeig gjæres i opptil 72 timer, gjæres pinsadeigen kun i 48 timer. Dette gir pinsa en unik tekstur og smak.
Pinsa Pizzabunn og Oppskrift
Pinsa-pizzabunnen er tynnere enn en vanlig pizzabunn og er mer åpen i strukturen. Denne delikate bunnkonsistensen gjør pinsa til et spennende alternativ for pizzaelskere. Her er en enkel oppskrift på hvordan du kan lage din egen pinsa hjemme:
- Bland 500g hvetemel, 250g ris- eller durumhvete og 10g gjær sammen.
- Tilsett 1 ts sukker, 1 ts salt og 5 ss olivenolje. Rør godt.
- Tilsett gradvis 3 dl lunkent vann til en jevn deig dannes.
- Dekk til deigen og la den heve i 48 timer i kjøleskapet.
- Kjevle deigen ut, tilsett ønsket topping og stek på 250 grader i 8-10 minutter.
Pinsa Toppings
Det spennende med pinsa er at du kan eksperimentere med ulike toppings. Kombiner klassiske italienske ingredienser som parmaskinke, mozzarella og fersk basilikum, eller prøv noe nytt med røkt laks, artisjokker og pesto. Pinsa gir deg friheten til å lage din perfekte pizza.
Pinsa hos Rema 1000
Rema 1000 har lansert sitt eget pinsa-sortiment som har raskt blitt en favoritt blant kundene. Rema tilbyr et utvalg av frosne pinsa-pizzaer med ulike smaker og kombinasjoner. I tillegg tilbyr de ferske ingredienser slik at du kan lage din pinsa hjemme
Pinsa Pinza: Hva bør du vite?
Pinsa Pinza er en av Remas egenproduserte pinsa-varianter. Disse er preget av høy kvalitet og autentisk smak. Ved å kombinere italienske tradisjoner med Remas kvalitetsstandarder, får du en unik matopplevelse.
Fordeler med Pinsa fra Rema 1000
- Bredt utvalg av smaker og varianter
- Ferske ingredienser av høy kvalitet
- Enkel tilberedning hjemme
- Prisvennlig alternativ til restaurantpizza
Med Pinsa fra Rema 1000 kan du nyte ekte italiensk smak rett hjemme i stua. Prøv det neste gang du har lyst på en smakfull og spennende pizzaopplevelse!