Pasta med Mozzarella: Oppskrifter og Tips for en Deilig Middag

Introduksjon

Pasta med mozzarella er en smakfull og enkel rett som passer perfekt til middag. Den kremete konsistensen av mozzarellaosten sammen med pastaen skaper en harmonisk smaksopplevelse som garantert vil glede ganen din. I denne artikkelen vil vi utforske ulike oppskrifter og tips for å lage deilige retter med mozzarella og pasta.

Oppskrifter med Mozzarella

Klassisk Pasta med Mozzarella og Tomat

En av de enkleste og mest populære oppskriftene er pasta med mozzarella og tomatsaus. For å lage denne retten, kok penne etter anvisning på pakken. Deretter tilbereder du en enkel tomatsaus ved å steke hvitløk og løk i olje, tilsett deretter hermetiske tomater, krydder og la sausen småkoke. Til slutt blander du pastaen med tomatsausen og topper den med skiver av mozzarella. Stek i ovnen til osten er smeltet og gyllen.

Kremet Pasta med Mozzarella

En annen deilig variant er å lage en kremet pasta med mozzarella. Kok penne og sett til side. I en kjele, smelt smør og tilsett mel for å lage en hvit saus. Hell deretter i melk og la sausen tykne. Tilsett revet mozzarellaost og la den smelte inn i sausen. Bland pastaen med den kremete mozzarellasausen og server umiddelbart.

Tips og Variasjoner

Mozzarella og Pesto

For en ekstra smaksrik variant, kan du tilsette basilikumpesto i pastaen sammen med mozzarellaosten. Den friske smaken av pesto sammen med den kremete osten vil gi retten en herlig smakseksplosjon.

Gratinert Mozzarella Pasta

En annen morsom måte å servere pasta med mozzarella på er å gratinere den i ovnen. Etter å ha blandet pastaen med sausen og osten, overfør retten til en ildfast form. Dryss over litt revet parmesan og breadcrumbs før du gratinerer den i ovnen til osten er boblende og gyllen.

Oppsummering

Pasta med mozzarella er en allsidig rett som enkelt kan tilpasses etter din smak. Enten du foretrekker en enkel tomat- og mozzarellavariant eller en kremet pasta med mozzarella, er mulighetene mange. Med disse oppskriftene og tipsene håper vi du blir inspirert til å lage deilig pasta med mozzarella neste gang du vil imponere med en hjemmelaget middag.

Rema 1000 Wergeland – Åpningstider og Informasjon • REMA 1000 Lystlunden og REMA 1000 Horten: To Butikker for Matglede • Laks – En Sjømatdelikatesse • Pico de Gallo: En Frisk og Enkel Oppskrift • Påskemiddag: Oppskrifter, Råvarer og Tradisjoner • Rema 1000 Paradis – Alt du trenger å vite • Rema 1000 Bjørndalssletta – Alt du trenger å vite • Svinenakke: En smakfull og saftig rett med mange muligheter • Oppskrifter og Tips for Tex Mex og Tacos hos Rema 1000 • Fiskesuppe fra Rema 1000 •