Ostesnitzel – En smakfull klassiker

Ostesnitzel er en deilig rett som passer perfekt til hverdagsmiddager og spesielle anledninger. Den sprø paneringen og de smeltede osten på toppen gjør denne retten til en favoritt hos både store og små. Her skal vi se nærmere på hvordan du kan lage ostesnitzel hjemme, hvilken saus som passer best til, og hvor du kan få tak i ingrediensene, blant annet på Rema 1000.

Oppskrift på hjemmelaget ostesnitzel

En enkel oppskrift på ostesnitzel inkluderer følgende steg:

  1. Skjær kyllingfileter eller svinekjøtt i tynne skiver og bank dem lett med en kjøttbanker for å få dem ekstra møre.
  2. Dypp kjøttskivene først i mel, deretter i sammenvispet egg og til slutt i en blanding av brødsmuler og revet ost.
  3. Stek schnitzlene i olje på middels varme til de er gyldne og gjennomstekte.
  4. Legg på ekstra ost når schnitzlene er ferdigstekte og la den smelte i ovnen eller under grillen.

Saus til ostesnitzel

En velsmakende saus kan løfte en ostesnitzel til nye høyder. Noen populære sauser som passer godt til ostesnitzel er:

  • Sennepssaus
  • Champignonsaus
  • Hvitvinsaus med urter
  • Brun saus med løk

Du kan prøve deg frem med ulike sauser og finne din favorittkombinasjon.

Ostesnitzel på Rema 1000

På Rema 1000 finner du alt du trenger for å lage deilige ostesnitzler hjemme. Fra ferske kyllingfileter og svinekjøtt til ferske grønnsaker og oster av god kvalitet. Besøk din nærmeste Rema 1000-butikk og handle alt du trenger for en smakfull middag.

Gled deg til å imponere familie og venner med hjemmelagede ostesnitzler og smakfull saus. Denne retten vil bli en suksess ved middagsbordet og sørge for matglede og gode minner.

En Guide til Tapas: Fra Oppskrifter til ServeringstipsOppskrift på Stekt Ris: En Guide til Perfekt Fried RiceOppskrift på Oksegryte: En Smakfull KlassikerAlt du trenger å vite om Rema 1000 Husbyfaret og Rema 1000 Evja StjørdalMatpakke Tips og Ideer: Gode Matpakker for Skole og JobbPoteter i Middagsretter: Oppskrifter og Tips for Enkel og Smakfull MatlagingLammebog: En Delikat Oppskrift for Deilige MåltiderREMA 1000 Røros – Oppdag Butikkens Åpningstider og BeliggenhetRema 1000 Butikker i Bergen med Søndagsåpent: Finn Din Nærmeste ButikkDeilige Brunsj- og Frokostideer: Oppskrifter og Tips