Kategorier
Mor
Kategorier
Mor

Oppskrift: Eltefrie Grov Rundstykker for Enkelt og Smakfullt Bakverk

Vil du starte dagen med ferske, grove rundstykker som du ikke trenger å elte for hånd? Da er eltefrie grove rundstykker løsningen! Med denne enkle oppskriften kan du forberede deigen kvelden i forveien og nyte nystekte rundstykker til frokost.

Ingredienser:

  • 500 g sammalt hvete, grov
  • 500 g hvetemel
  • 1 ts salt
  • 1 pk tørrgjær
  • 7 dl lunkent vann

Fremgangsmåte:

Steg 1: Bland Ingrediensene

  1. I en stor bakebolle, bland sammen sammalt hvete, hvetemel, salt og tørrgjær.
  2. Tilsett det lunkne vannet og rør sammen til en jevn deig. Deigen vil være klissete, men det er helt normalt.

Steg 2: Heving Over Natten

  1. Dekk bakebollen med plastfolie eller et rent kjøkkenhåndkle.
  2. La deigen heve over natten på et lunt sted, gjerne på kjøkkenbenken.

Steg 3: Form Rundstykkene

  1. Neste morgen, sett ovnen på 225°C og sett inn en stekeplate for oppvarming.
  2. Del deigen i emner og form dem til runde rundstykker. Legg dem på et bakepapir.

Steg 4: Steking

  1. Ta den oppvarmede stekeplaten ut av ovnen og legg rundstykkene forsiktig over.
  2. Stek rundstykkene midt i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til de er gylne og gjennomstekte.

Disse grove, eltefrie rundstykkene er perfekte til frokost med pålegg etter eget ønske. Server dem gjerne med ost, skinke og ferske grønnsaker for en næringsrik start på dagen.

Prøv denne enkle oppskriften på eltefrie grove rundstykker og nyt deilige, hjemmebakte rundstykker uten stress og mas med elting. God fornøyelse!

Helsekost- og Delikatesseprodukter hos Rema 1000 og Kolonihagen • Hvor mye reker per person: En guide til mengde, vekt og oppbevaring • Kosemat: En Guide til de Beste Middagstipsene for Helgen • Næringsgjær, ost, yoghurt og mer hos Rema 1000 • Rema 1000 Oppdal – Informasjon og Åpningstider • Småretter til Fest: En Guide til Enkel og Deilig Fingermat • Kalkunmiddag Tilbehør: De Beste Oppskriftene og Tipsene • Alt du trenger å vite om Rema 1000 Ila og nærliggende butikker • Laks i ovn med crème fraîche: En deilig og enkel oppskrift •