Introduksjon
Loaded nachos, også kjent som nachos med kylling, er en deilig og smakfull rett som passer perfekt til en kveld med venner eller familie. Denne oppskriften kombinerer sprø nachos, krydret kylling og smeltet ost for å skape en himmelsk smaksopplevelse.
Ingredienser
- 500g kyllingfilet
- 1 pose nachoschips
- 200g revet ost
- 1 liten løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 boks maiskorn
- 1 boks svarte bønner
- 1 ts spisskummen
- 1 ts chilipulver
- Salt og pepper etter smak
- Olje til steking
Fremgangsmåte
Steg 1: Forberedelser
Start med å skjære kyllingfiletene i små biter og krydre dem med salt, pepper, spisskummen og chilipulver. Sett ovnen på 200 grader.
Steg 2: Steking av Kylling
Stek den krydrede kyllingen i en varm panne med litt olje til de er gjennomstekte og gylne. Sett til side.
Steg 3: Lag Kjøttfyllet
I samme panne steker du løk og hvitløk til de er myke. Tilsett mais og svarte bønner. Bland inn den stekte kyllingen og la det hele småkoke i noen minutter.
Steg 4: Lag Nachos i Form
Legg et lag nachos i bunnen av en ildfast form. Topp med kjøttblandingen og strø over revet ost.
Steg 5: Steking
Sett formen i ovnen og stek til osten er smeltet og boblende, vanligvis ca. 10-15 minutter.
Steg 6: Servering
Topp med guacamole, rømme, salsa eller andre ønskede toppings. Server umiddelbart og nyt!
Tips og Variasjoner
Du kan enkelt tilpasse denne oppskriften ved å legge til ekstra grønnsaker som paprika, tomater eller jalapeños. Prøv gjerne ulike typer ost for å variere smaken.
Oppsummering
Loaded nachos med kylling er en herlig rett som kombinerer sprø tekstur, krydret kylling og smeltet ost. Denne enkle oppskriften vil garantert imponere dine gjester og få dem til å komme tilbake for mer!