Kremet pasta med scampi: En himmelsk opplevelse på tallerkenen
Å lage en deilig rett med kremet pasta og saftige scampi kan være akkurat det du trenger for å imponere familie og venner rundt middagsbordet. Den kremete sausen sammen med de smakfulle skjellene gir en smaksopplevelse som vil glede både store og små. Her deler vi en enkel oppskrift på pasta med scampi som du kan lage hjemme på kjøkkenet.
Ingrediensene du trenger:
- Scampi
- Pasta (for eksempel tagliatelle eller spaghetti)
- Crème fraîche
- Smør
- Hvitløk
- Sitronsaft
- Persille
- Olivenolje
- Salt og pepper
Fremgangsmåte:
Steg 1: Start med å koke pastaen etter anvisningen på pakken. Det er viktig å ikke koke den for mye, da den vil fortsette å koke sammen med scampi senere.
Steg 2: Skrell scampi og fjern tarmen. Dryss litt salt og pepper over før steking.
Steg 3: Varm opp litt olivenolje i en panne og stek scampi i et par minutter på hver side, til de er gjennomstekte. Sett scampiene til side.
Steg 4: Ha litt olivenolje og smør i pannen, tilsett finhakket hvitløk og la det surre til det blir duftende. Tilsett crème fraîche og la sausen koke opp.
Steg 5: Tilsett scampi i sausen og la det småkoke i noen minutter. Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
Tips og triks:
- Bruk gjerne fersk pasta for en enda bedre smaksopplevelse.
- Server gjerne retten med en god salat og nybakt brød.
- Dryss litt fersk persille over retten rett før servering for ekstra friskhet.
- Vil du ha litt ekstra sting i retten, kan du tilsette litt chili sammen med hvitløken.
Oppskrift på kremet scampi pasta fra REMA 1000
Har du dårlig tid eller ønsker en enklere løsning, kan du prøve REMA 1000s ferdige scampi pasta. Denne retten kombinerer deilige scampi med kremet saus og pasta, alt klart til servering på kort tid. Perfekt når tidsklemma strammer til, men du likevel ønsker en smaksrik middag på bordet.
Så neste gang du planlegger en spesiell middag, hvorfor ikke prøve å lage kremet pasta med scampi? En enkel, men elegant rett som garantert vil glede alle rundt bordet. Lykke til!
Pizza Parma – Oppskrifter og Tips for Den Perfekte Parmaskinke Pizza • Pannekaker Oppskrift – En Guide til Hjemmelagde Norske Pannekaker • Rema 1000 Åpningstider i Stavanger: Finn Søndagsåpne Butikker i Nærheten • Pizza Parma – Oppskrifter og Tips for Den Perfekte Parmaskinke Pizza • Deilige Brunsj- og Frokostideer: Oppskrifter og Tips • Oppskrift: Lag din egen Big Mac-saus og Big Mac-tortillaburger • Oppskrift: Pasta Carbonara • Koldtbord til Konfirmasjon: Tips, Oppskrifter og Beregninger • Jennifer Aniston Salat Oppskrift • Tahini og Hummus hos Rema 1000 – En Guide til Smakfulle Opplevelser •