Harissa Rema 1000 og Oppskrifter på Chilipasta

Ønsker du å lage din egen chilipaste eller harissa? Da kan du finne alle ingrediensene du trenger hos Rema 1000. Her vil vi guide deg gjennom oppskrifter på hvordan du kan lage harissa og chilipaste hjemme.

Oppskrift på Harissa med Rema 1000

Harissa er en krydret chilipaste som stammer fra Nord-Afrika. Den brukes ofte som smakstilsetning i forskjellige retter, og kan variere i styrke avhengig av hvor mange chili du tilsetter. Her er en enkel oppskrift på hvordan du kan lage harissa:

  1. Kjøp chilipaste eller sambal oelek hos Rema 1000.
  2. Ha chilipasten i en bolle.
  3. Tilsett olivenolje, hvitløk, spisskummen og koriander.
  4. Bland godt sammen til en jevn masse.

Chilipaste Oppskrift

For å lage din egen chilipaste trenger du følgende ingredienser:

  • Ferske røde chili
  • Hvitløk
  • Ingefær
  • Limejuice

Bland alle ingrediensene sammen i en foodprosessor til en jevn pasta. Du kan tilpasse styrken ved å justere mengden chili du bruker.

Sambal Oelek Oppskrift

Sambal oelek er en indonesisk chilipaste som har en kraftig og intens smak. Her er en enkel oppskrift på hvordan du selv kan lage sambal oelek hjemme:

  1. Skjær opp ferske røde chili.
  2. Tilsett sukker og salt.
  3. Hell over eddik og la det koke sammen til en tykk pasta.

Nå som du har lært hvordan du kan lage harissa, chilipaste og sambal oelek hjemme, er det bare å eksperimentere med ulike smaker og styrker. Besøk din nærmeste Rema 1000 butikk for å handle ingrediensene du trenger!

Hjemmelaget Pølsebrød Oppskrift • Fiskekaker: En komplett guide til deilige middagsretter • Entrecote: En komplett guide • Tortillapizza – En Smakfull Opplevelse • Lammestek i ovn – Langtidssteking for Saftig og Mørt Kjøtt • Langtidssteking av Svinestek i Leirgryte – En Smakfull Opplevelse • Pølse og Pasta Oppskrifter: En Smakfull Kombinasjon • Fiberrike og Glutenfrie Produkter hos Rema 1000 • Kremet Pasta: Oppskrifter, Tips og Triks for Den Perfekte Pastaretten •